梭子蟹公母怎麼分別

看梭子蟹的肚臍，肚臍比較窄的就是公的梭子蟹，肚臍比較寬的就是母的梭子蟹。公的梭子蟹蟹肉比較的多，母的梭子蟹蟹黃比較多。梭子蟹在清洗的時候要用刷子刷洗，這樣能把梭子蟹清洗得很乾淨。清洗乾淨的梭子蟹能做很多的美食，例如清蒸梭子蟹，香辣梭子蟹等美食。