哈密瓜要去皮嗎

要。哈密瓜在吃的時候，需要去皮，因為它的皮非常的厚，會影響到口感。但哈密瓜在保存的時候，不要去皮，它可以對哈密瓜起到一定的保護作用，防止起過度失水或者是細菌滋生。哈密瓜在挑選的時候可以看一下它的重量，面積相同，但重的水分會更多，吃起來會更甜。