炸醬麪用什麼醬比較好 香飄網 專業問答 2.37W 大中小設置文字大小 用豆瓣醬、黃麪醬。在做炸醬麪的時候,是需要用到黃瓜、豆瓣醬、麪條、食鹽、植物油、葱花以及豆瓣醬等食材的。在煮炸醬麪的時間控制上,在水開過後等待10分鐘即可把炸醬麪撈出來進行食用。炸醬麪,主要有老北京炸醬麪、雞絲炸醬麪、香菇肉丁炸醬麪以及家常炸醬麪等等。 TAG標籤:炸醬麪 #