剝了殼的板栗能直接水煮嗎

可以。剝了殼的板栗其實更容易熟，喜歡吃軟一點板栗，就煮20-25分鐘，喜歡口感比較硬一點，就建議10-15分鐘左右就可以了。首先把買來剝了殼的板栗用水清洗一下，再把板栗放入電飯鍋中，加水沒過板栗，再加入適量的冰糖，蓋上蓋子，煮20分鐘就可以了。