用年糕做的菜都有什麼

醬炒年糕、火鍋年糕、炸年糕、年糕湯、辣炒年糕等。年糕在口感上軟糯，口味上比較多變，與不同的調料配合，能帶個人們味覺上得不同享受，不同得烹飪方法，也會使得年糕得口感發生改變。年糕本身的食物特性，決定年糕在烹飪的時候能夠有更多的選擇，進行過更多的搭配。