速凍的魷魚要煮多久

8-10分鐘。速凍的魷魚如果是結冰狀態，需要先添加温水放在室温下解凍，消除結冰。解凍後的魷魚冷水下鍋，可以加入薑片和料酒去腥，直接轉到大火，煮8-10分鐘左右。可以用筷子插入魷魚片內的手感來判斷是否煮熟，切割成小片的魷魚熟的更快。