杏鮑菇蒸多長時間熟

十分鐘左右。具體根據杏鮑菇的大小以及切片的厚薄來制定蒸的時間長短，若個頭比較大，而且切的也比較厚，蒸的時間就會長一點，反之蒸的時間就會短一點。在判斷杏鮑菇是否熟了的時候可以用筷子去扎一下，若可以扎透的話，就證明杏鮑菇已經蒸熟了。