杏鮑菇涼拌焯水多長時間 香飄網 專業問答 2.48W 大中小設置文字大小 5-6分鐘。杏鮑菇的焯水時間跟烹飪方法有關。若是快炒,則需要焯水2-3分鐘即可,不要太熟,因為還要再炒。快炒要注意切成薄片。若是涼拌,則需要焯水5-6分鐘,切的厚的還需要焯水久一點。可以用夾子夾起杏鮑菇來判斷,若是軟軟的則是熟了。 TAG標籤:涼拌 多長時間 杏鮑菇 #