10寸蛋糕用幾個雞蛋 香飄網 專業問答 1.24W 大中小設置文字大小 8個以內。雞蛋越多,蛋糕越有濃郁香氣。烤10寸蛋糕時,需要注意的是時間與温度,時間控制在55分鐘,短於這個時間,蛋糕外熟內生,長過這個時間,容易烤焦,口感不嫩滑。烤箱温度160度就比較合適,温度太高,蛋糕面容易裂開;温度太低,容易塌。 TAG標籤:雞蛋 蛋糕 #