香辣小龍蝦煮多久

在燒開的鍋中煮至15分鐘左右，煮至全部熟透。若是從冰箱裏剛拿出來的小龍蝦煮的時間就要相應延長。小龍蝦本身的蝦殼就硬，所冷藏後的肉會比剛買的更難熟透。要注意的是小龍蝦體內含有一些重金屬和細菌，所以在烹煮之前要把小龍蝦清洗乾淨。