核桃油需要燒熟嗎

不需要。核桃油是一種有益成分豐富的食用油。核桃油可以進行低温加熱，温度不能超過60℃，因為核桃油含有大量的不飽和脂肪酸，高温會使脂肪酸失去它的有益成分。在保存核桃油的時候需放在陰涼乾燥處。核桃油可以直接食用，可以用來涼拌菜或者直接加到牛奶中。