吃生核桃與熟核桃有什麼區別 香飄網 專業問答 5.69K 大中小設置文字大小 口感不同,有益物質不同。生核桃相較於熟核桃在口感方面會有一種苦澀感,因為核桃還沒有完全熟透,所以核桃的口感比較面。雖然熟核桃口感比較香,但是經過高温的環境一些有益物質流失,而生核桃沒有經過高温所以有益物質含量比較多。 TAG標籤:核桃 吃生 #