全麥麪包怎麼分辨
1、看顏色。全麥麪包因為麪糊比較粗,不會過濾的很乾淨,所以顏色會呈褐色,非全麥麪包通常顏色會偏白色。
2、看配料表。通常全麥麪包配料表排名第一的會是全麥粉或者麩皮。
3、口感。非全麥麪包口感偏甜和細膩,全麥麪包口感比較粗糙,味道會有小麥的味道。
1、看顏色。全麥麪包因為麪糊比較粗,不會過濾的很乾淨,所以顏色會呈褐色,非全麥麪包通常顏色會偏白色。
2、看配料表。通常全麥麪包配料表排名第一的會是全麥粉或者麩皮。
3、口感。非全麥麪包口感偏甜和細膩,全麥麪包口感比較粗糙,味道會有小麥的味道。