火鍋食材常温下能保存幾天

1至2天。火鍋裏面的食材絕大部分都是新鮮的食材，尤其是肉類需要放到冰箱裏面進行冷凍或冷藏保存的，放在常温環境下，只能保存一天的時間，夏天温度過高的話，則只能保存6~8個小時左右。蔬菜一類的火鍋食材能保存1~2天。建議吃不完的食材放到冰箱保存。