高壓鍋一般蒸包子幾分鐘

十五分鐘左右。蒸的時間過久會導致包子皮爛掉，蒸的時間過短會導致包子餡不熟。需要注意的是，把包子放在高壓鍋上蒸之前需要先墊一層籠布或者吸油紙，防止包子粘連露餡。包子種類很多，各自素菜包子、滷肉包子、牛肉包子、豬肉包子等。