蒜苗可以代替葱嗎 香飄網 專業問答 2.57W 大中小設置文字大小 不可以。蒜苗和葱的食用口感是有很大差異的,並且在烹飪的過程中用途是不一樣的,蒜苗可做成菜品,葱是用來調味的,所以蒜苗不可以代替葱。蒜苗和葱的外形十分相似,在購買的過程中容易搞混,可以通過看葉片來區分,蒜苗葉成片狀,而葱是圓管狀。 TAG標籤:蒜苗 #