冰凍榴蓮和鮮榴蓮肉有什麼區別

1、口感不一樣。冷凍的榴蓮果肉口感香甜綿軟，質地冰淇淋一般；新鮮的榴蓮果肉，顏色呈淡黃色，粘性比較足，果肉多汁，入口酥軟香甜。

2、味道不一樣。冷凍的榴蓮果肉沒有強烈的榴蓮味；新鮮的榴蓮果肉，帶有濃郁的榴蓮香味。

3、保存時間不一樣。冷凍的榴蓮果肉保存的時間比較長；新鮮的榴蓮果肉，只可以存放24個小時。