豬腸油怎麼煉才能去除異味 香飄網 專業問答 2.07W 大中小設置文字大小 在煉油的過程中可以加入開水,讓豬腸中的腥臭味溶解在水中,隨着蒸發一起被帶走。還可以加一些生薑,花椒,桂皮一起熬,這樣可以增加香味。在煉之前清洗乾淨豬腸,也可以有效去除異味,用流動的清水沖洗乾淨,加鹽浸泡除去異味,用鹽麪粉使勁揉搓後反覆用流動清水沖洗乾淨。11 TAG標籤:豬腸 除異味 #