烤肥牛要焯水嗎

不需要。在烤肥牛之前，只需要直接把肥牛進行烤制即可，並不需要進行其他任何的操作。肥牛常見的吃法則有在火鍋中涮着食用，也可以進行烤、炒、煮。當烤肥牛時，可以撒適量的辣椒油以及孜然粉等調味料，來使得烤好的肥牛更加美味。