冰糖葫蘆做完粘牙是什麼原因 香飄網 專業問答 1.66W 大中小設置文字大小 熬糖漿的火候不夠或糖漿過濃。製作冰糖葫蘆熬糖漿時要掌握好火候,糖漿熬製的時間過短,做好的冰糖葫蘆吃起來就會粘牙,熬糖漿的時間過長的,做好的冰糖葫蘆口感就會比較苦。冰糖葫蘆做好以後需要儘快食用,不宜放置過久,以免糖漿融化。 TAG標籤:冰糖葫蘆 粘牙 #