沒吃完的甜皮鴨怎麼保存 香飄網 專業問答 2.52W 大中小設置文字大小 將甜皮鴨放在盤子裏,用保鮮膜包好,放進冰箱冷藏保存即可。甜皮鴨存放對的時間不宜過久,以免影響甜皮鴨的品質。甜皮鴨也叫作滷鴨子、甜皮滷鴨,是由鴨子、生薑、食用鹽、蜂蜜、料酒、花椒、桂皮、草果、甘草 等佐料製作而成。製作甜皮鴨使用的飴糖,可以用白糖熬水代替。 TAG標籤:甜皮 保存 #