做醬香餅面要發酵嗎 香飄網 專業問答 2.02W 大中小設置文字大小 不需要。製作醬香餅時,需要使用死麪。醬香餅是常見的美食,製作的食材包括麪粉、豆瓣醬、胡椒粉、白芝麻、葱花、食用油等。喜歡吃口感偏辣的醬香餅,可以酌情增加辣椒醬或辣椒粉的使用量。醬香餅做好以後,最好儘快食用,不宜放置過久,以免影響口感。 TAG標籤:醬香 餅面 #