高壓鍋怎麼蒸燒白

準備帶皮五花肉，將五花肉放入鍋中焯水，焯至半熟即可撈出。在鍋中加入紅糖煮制，當紅糖水燒開之後將五花肉放入，當湯汁凝固之後將五花肉取出油炸，炸至金黃色，然後切片放入高壓鍋中蒸20分鐘左右。也可以用蜂蜜代替紅糖水，直接塗抹在五花肉上。