韓國冷麪是啥面 香飄網 專業問答 2.72W 大中小設置文字大小 是蕎麪。製作韓國冷麪需要將蕎麪煮熟撈起瀝乾,煮蕎麪的時候,需要用筷子輕輕攪拌,避免蕎麪相互粘連。煮好的蕎麪搭配冰塊和調料胡椒粉,生抽,白砂糖,蠔油,香葱末和白醋一起攪拌吃,煮好的蕎麪需要和調料充分攪拌均勻,這樣入味效果更好,韓國冷麪味道會更好。 TAG標籤:冷麪 #