粽子一般煮多久

四十分鐘左右。粽子煮多長時間與它本身的大小有關，粽子大煮的時間就長一些，粽子小，煮的時間就會短一些， 若怕沒有煮熟的話，可以關火在鍋裏燜十分鐘。粽子還可以加一些配料，比如，臘肉，五花肉，紅豆，綠豆，紅棗，枸杞，桂圓，幹荔枝，陳皮等豐富口感。