怎麼醃牛排 香飄網 專業問答 6.08K 大中小設置文字大小 將牛肉清洗乾淨,把裏面的血水處理乾淨後按照順序加入調料,並用保鮮膜密封起來,醃製3-4天即可。牛肉在挑選的時候,可以看一下品種。品種不同,吃起來口感也是不一樣的。還可以聞一下味道,新鮮的牛肉會有很大的腥味,否則就是經過人工處理的或者是存放的時間太長了。 TAG標籤:牛排 #