白菜包子餡白菜用不用炒一下

用。用白菜包包子，可以把白菜炒一下，這樣蒸出來的包子口感會更好，炒的時候炒制斷生即可。包子餡料中不僅可以放白菜，還可以加其他食材，如香菇、土豆、胡蘿蔔、粉條等，以上這些都屬於鹹味的包子。包子還可以做成紅糖味道、豆沙餡這樣的甜味味道。