饅頭放鍋裏醒多長時間 香飄網 專業問答 1.36W 大中小設置文字大小 10分鐘左右。饅頭放入鍋中蒸時,要控制好火候,若蒸饅頭的火候太大,饅頭會粘連到鍋上面,若蒸饅頭的火候太小,饅頭裏面會不熟,嚐起來會生硬,口感極差。蒸熟的饅頭,要趁熱拿出,並且快速把饅頭分開,不趁熱分開,會粘連到一起,饅頭表皮會破損。 TAG標籤:多長時間 放鍋 饅頭 #