糖醋排骨放十三香嗎

放。製作糖醋排骨時，可以根據口味酌情添加十三香。糖醋排骨是特色傳統名菜，成品後色澤紅亮，口感酸甜適中，製作的主要食材為排骨，輔料包括生薑、大蒜、澱粉、生抽、食用鹽、白糖、食醋等。製作糖醋排骨使用的排骨，可以選擇豬大骨、豬脊骨、豬排骨、豬肋排等。