四川煙燻豆乾可以保存多久

包裝好的半年左右；散裝3-5天。煙燻豆乾是將已經滷好的豆乾經過煙燻處理除去水分，這種做法最大的好處是可以延長豆乾的保質期，一般剛滷好的豆乾保質期不超過3-5天，乾燥包裝好的煙燻豆乾保質期可以達到半年的時間。煙燻之後的豆乾可以選擇陰涼處保存，最好是冰箱冷藏。