米酒可以用來泡楊梅嗎

不可以。米酒的度數比較低，用來泡楊梅酒會容易產生發黴變質，在泡製楊梅酒的時候，要用高濃度的白酒泡製。在泡製楊梅酒的時候，楊梅要用食用鹽或者麪粉浸泡清洗，這樣能把楊梅清洗的很乾淨，清洗乾淨的楊梅要瀝乾水分在泡製楊梅酒。