楊梅泡十斤酒需要幾斤楊梅

10斤楊梅。釀製楊梅酒所需的楊梅、酒、冰糖的比例是1：1：0.3~0.4。楊梅酒是酒香和果味的混合，用以上比例釀製的楊梅酒會甘甜酒醇綿。而酒一定要選擇純糧酒與高度數製作，例如二鍋頭、高粱酒、伏特加等，因為楊梅酒的度數和酒氣味取決於選的是什麼酒。