紅糖保存期是多長時間

12個月左右。紅糖是以甘蔗為主要原材料熬製而成的，其保質期最長不易超過12個月，紅糖容易滋生細菌，在保存時一定要放置乾燥劑注意除濕，受潮的紅糖更易發黴。在紅糖中加入生薑可以製作成紅糖生薑水、也可以用紅糖、花生、大棗、枸杞、桂圓等材料製作成紅糖膏食用。