有沒有什麼方法能長時間存放幹海蔘，​幹海蔘保質期多長時間

幹海蔘是什麼呢？對於一些孩子來説真的是陌生的，不常見的，但是它所表現的營養，大家都是清楚的。長得不好看，卻有着有趣的靈魂。在生活中，也是不容小窺的存在，它所給予我們的是一種力量、一種獨特。那麼今天就跟小編來學習一下關於幹海蔘的小本領吧。

幹海蔘保質期多長時間

雖然很多人都會説，幹海蔘沒有保質期，放多久都能吃，但即使幹海蔘已經完全脱水，但外界依然存在能使食物變質的水汽、細菌、黴菌等。

和鮮海蔘的脱離海水就自溶不同，幹海蔘一般都能存放較長時間，但沒有哪種東西可以無限期存放，由於家庭存儲條件有限，很多海蔘在長時間存放之後都可能會出現受潮、發黴的情況。

一般來説，幹海蔘的保質期在2-3年左右，但這也是在存儲得當的情況下，一旦出現黴變和返潮現象，就證明海蔘已經變質。純淡幹海蔘表面沒有隔絕水和空氣的鹽粒，所以最好不要與空氣直接接觸。而便宜的幹海蔘一般都會有雜質，這些雜質也會導致海蔘不耐存儲。

海蔘作為一種滋補品，對於普通老百姓來説算得上是價格昂貴了，如果由於保存不慎而變質，或者是吃了變質的海蔘而對身體造成了損害，那麼消費者就要得不償失了。畢竟買海蔘是為了健康，因為捨不得吃而導致海蔘變質，那損失的就不只是錢了。

二、有沒有什麼方法能長時間存放幹海蔘？

海蔘雖然是一種營養價值十分豐富的食物，但是，由於鮮海蔘的自身特性，人們更多食用的是幹海蔘。幹海蔘是將海蔘煮制、晾曬、烘乾後的產品，其營養成分更易被人體吸收，且更容易存放及運輸。

由於海蔘價格昂貴，很多人在購買之後都會“捨不得吃”，尤其是老人，總覺得好東西好留着，結果留來留去有時候可能都會忘記“家裏有海蔘”這回事。

幹海蔘的保存，比較重要的一點就是防潮，一般來説，幹海蔘只要密封好，保存在乾燥通風的地方就可以長時間存放。同時，低温也可以延長海蔘的存放時間，但是冰箱冷凍室一般都有水，所以如果需要冷凍存儲海蔘的話，最好是用密封容器以隔絕水分。

海蔘是一種營養價值很高的食物，在對幹海蔘如何保存上，一定要嚴謹，注意防止營養流失，這樣在吃的時候，對身體才不會有損害。

看了幹海蔘保質期多長時間的一些相關介紹，聽完解説，對於如何保存也有一些瞭解了吧，儲存東西真的是一個重要的知識，因為有很多東西需要保存，需要收藏，我們不能讓它壞掉。就會想很多方法。所以瞭解這些小知識，是生活的基本小常識，大家要多學習。