粽子煮熟後馬上撈出嗎 香飄網 專業問答 2.33W 大中小設置文字大小 不用。煮熟的粽子需要在水中浸泡片刻,粽子的口感會更香糯,鍋中的餘温還可以起到保温的作用。在煮粽子時,冷水下鍋最佳,粽子吸收熱量更充分,不會出現夾生的情況。煮粽子時,清水沒過粽子八到十釐米最佳。水位過低,粽子無法完全煮熟,影響食用。 TAG標籤:撈出 粽子 煮熟 #