核桃肉發黑是不是不新鮮了 香飄網 專業問答 1.99W 大中小設置文字大小 不是。核桃肉表面發黑,裏面的果仁呈乾淨的白色,這樣的核桃肉可以吃。若核桃肉表面發黑,裏面的果仁也發黑,説明核桃肉變質不能食用。核桃肉的吃法和烹飪方式多樣,既可以直接吃,也可以用於製作椒鹽核桃仁、核桃仁粥、琥珀核桃仁、核桃酥、韭菜炒核桃仁等美食。 TAG標籤:核桃肉 發黑 #