肉蟹要蒸多久 香飄網 專業問答 2.65W 大中小設置文字大小 15分鐘。蒸太久肉蟹會丟失水分,影響肉蟹的軟嫩口感。肉蟹在生長過程中會接觸寄生蟲,蒸的時間過短不足以殺死寄生蟲。肉蟹種類有很多,不同種類的肉蟹口感和味道均不同,體積大的肉蟹可以多蒸一會,肉蟹的蟹黃香濃,蟹肉鮮嫩,十分美味。 TAG標籤:肉蟹 #