菠蘿飯需要什麼材料

煮熟的香米飯300克，新鮮的菠蘿1個，鮮雞蛋2個，炒熟的腰果仁10克，青菜椒1個，洋葱半個，新鮮的蝦仁100克，調味料需要蠔油1大勺，食用油1小勺，葱末4克，食鹽4克，雞精3克。切記菠蘿需要切成丁狀，否則菠蘿不容易入味，菠蘿不要一開始就放進去，否則菠蘿炒久了，菠蘿軟爛。