做雞蛋湯用什麼澱粉勾芡 香飄網 專業問答 8.2K 大中小設置文字大小 玉米澱粉。製作雞蛋湯時沒有玉米澱粉,也可以用土豆澱粉代替。做雞蛋湯時,添加的水澱粉需要適量,以免影響雞蛋湯的口感。雞蛋湯是常見的湯品,製作的主要食材為雞蛋。雞蛋湯的口味比較多,包括西紅柿雞蛋湯、肉片雞蛋湯、紫菜雞蛋湯、三鮮雞蛋湯等美食。 TAG標籤:雞蛋 勾芡 湯用 澱粉 #