南方元旦節吃什麼主食 香飄網 專業問答 2.78W 大中小設置文字大小 年糕、餈粑、米飯、魚、元宵等。年糕又稱為粘粘糕,有着稻餅、糕、餌、餈等名稱,在南方烹飪方法多為烤年糕或是炸年糕,做法則是把糯米磨成粉放入紅糖以及白糖花生製成糕,年糕流盛行於清明時代有着悠久的歷史;元旦吃年糕有着年年高的美好寓意,這種美好的寄託方式一直延續至今;吃魚則是象徵着吉慶有餘,也預示着生活幸福,年年有餘。 TAG標籤:南方 主食 元旦節 #