快手蛋黃酥的餐飲精選

“快手蛋黃酥，簡單易做味道好”食材明細主料蛋撻皮（8）蛋黃（8）紅豆沙（適量）輔料雞蛋（一個）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手蛋黃酥的做法步驟1、準備好所有的材料2、蛋黃放進碗裏，撒一些酒去腥，入烤箱，烤熟3、熟了之後晾涼4、...

“僅需要簡單的十來分鐘，一款讓你一口就愛上的美食！準備好榴蓮、蛋撻皮，讓我們一起做起來吧！”食材明細主料榴蓮（400克）蛋撻皮（20個）輔料雞蛋（1個）黑芝麻（少許）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手榴蓮酥的做法步驟1、準備好...

食材明細主料蛋黃（4個）色拉油（40克）水（40克）低筋粉（40克）蛋清（4個）檸檬汁（幾滴）輔料淡奶油（100克）糖粉（40克）食用色素（1滴）巧克力（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）快手小黃人蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃加色拉油攪勻後，依次加入水，篩入...

“月餅季的另外選擇好吃到掉渣.......香、酥、掉渣....就是特點平時用於招待客人還是下午茶點心也是一個非常棒的選擇”食材明細主料油皮中粉（40g）鹽（1g）糖粉（6g）豬油（20g）水（15g）酥皮低粉（40g）輔料鹹蛋黃（5個）紅豆沙（80g）蛋黃液（1個）黑...

“在山東有種黃瓜土話叫地黃瓜，尤其是膠東一帶盛產。長得粗粗壯壯，一個大的要一斤多重，顏色沒有那種常見的黃瓜綠，是那種嫩綠的顏色，有的還要白些。口感上是非常脆，肉質是白色的，生吃甜滋滋的，水分很大，你要是出去遊玩，帶上幾個...

“蛋黃的點心，一直都對俺有着特殊的吸引力，無論是吃月餅，還是吃粽子，俺都喜歡蛋黃滴，但是這兩種東東都是有季節性的，不過節的時候很少買，於是乎，俺決定自己動手，沒想到，味道還真的不錯啊。以前做過一款蛋黃紅豆沙的，今天做的是蛋...

“自己做的蛋黃酥，從裏到外都是自己製作，健康經濟又實惠，秒殺外面的一切。由於想要一次性消耗掉豆沙餡，所以餡多皮少，賣相只能勉強，口感沒得挑剔。”食材明細油皮中筋麪粉（160克）細砂糖（25克）玉米油（55克）水（50克）油酥中筋麪粉（120克...

食材明細油皮低筋麪粉（250克）白油（40克）糖（24克）水（124克）油酥低筋麪粉（200克）白油（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃酥的做法步驟1、鹹鴨蛋輕輕磕破蛋殼，取出蛋黃。2、蛋黃用白酒浸泡10分鐘左右。3、烤箱170度烤5分...

“蛋黃酥是由麪粉、豬油、鹹蛋黃等做成的傳統中式糕點。近年來隨着用料的不斷升級，蛋黃酥逐漸成為一款網紅產品”食材明細水油皮中筋麪粉（200克）糖粉（35克）豬油（35克）温水（90克）油酥中筋麪粉（180克）豬油（90克）輔料紅豆沙（400克）鹹蛋...

“女兒想吃香蕉酥，偷個懶，直接用蛋撻皮包了香蕉烤了，超級簡單省事，趁熱吃，外酥裏嫩，香蕉味濃郁”食材明細主料蛋撻皮（9個）輔料香蕉（1根）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手香蕉酥的做法步驟1、蛋撻皮從冰箱拿出，放常温解凍...

“蛋黃酥算是蘇式月餅的一種，都是用油皮和油酥包裹住內餡兒，外皮非常酥脆，裏面是香甜綿軟的紅豆沙和起沙透心的鹹蛋黃，口感層層疊疊，備受家人和同事喜愛，做法也非常的簡單。特意買了嘉華的玫瑰花味的紅豆沙，成品多了一層淡淡...

“蛋黃酥裏藏着一個小小的月亮捧在手心裏與家人一起賞那一顆大打的月亮：）”食材明細油皮中筋粉（150g）糖（10g）黃油（60g）水（70g）油酥低筋粉（120g）黃油（75g）輔料雞蛋（1個）鹹蛋黃（8-16個）白酒（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（...

“媽媽聽説我要大戰酥皮點心，就默默地幫我熬好了豬油，有媽的孩子就是個寶。今天給大家示範了手揉麪的過程，油皮重複的切碎～揉搓～摔打幾分鐘就會揉出膜。做麪包一樣可以用這樣的手法。關於蛋黃，我是買的新鮮鹹鴨蛋回家自己磕...

“美味的快手菜。”食材明細主料蒜黃（200克）雞蛋（3個）輔料葱花（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手蒜黃炒雞蛋的做法步驟1、食材備好，蒜黃洗淨切段，雞蛋打散。2、炒鍋熱油，炒散雞蛋備用。3、稍加...

“前幾天做了好多酥肉，一時吃不完放冰箱了，今天正好時間不緊湊就做個“快手酥肉燴白菜”將就一頓午飯吧”食材明細主料酥肉（1海碗）白菜葉（10片）輔料姜（5片）蒜（4瓣）白芷（一塊）八角（2塊掰碎）花椒粒（10粒）配料白胡椒粉（1調味匙）料酒（1湯匙）老...

“這款快手香腸酥做法非常簡單，口感香酥美味，外表小巧可愛，絕對讓你真百吃不厭！食材也是很常見的，做法絕對看一次就會，廚房小白也能一學就會！”食材明細主料手抓餅（1張）芝士香腸（2根）輔料蛋黃（1個）黑芝麻（少許）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細油皮中筋麪粉（100g）豬油（70g）白糖（10g）清水（40g）輔料黑芝麻（20g）鹹鴨蛋（8個）蛋黃（1個）油酥低筋麪粉（70g）豬油（35g）白蓮蓉（200g）鹹鴨蛋黃（9個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難...

“如果你趕時間給小盆友在下午茶點心，這款無疑是最佳選擇！半個小時妥妥的！”食材明細主料白糖（40g）小蘇打（1g）低筋粉（110g）雞蛋（1個）奶粉（1勺）花生油（60g）輔料芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手桃酥的做法步驟1、在花生...

“看到朋友在曬蛋黃酥，忽然好想吃，家裏也沒有豬油，就着黃油大晚上的就烤起來啦。黃油沒有哦豬油的酥，但是如果不喜歡豬油氣味的童鞋完全可以試試這個，肯定合胃口哦”食材明細水油皮中筋粉（150克）黃油（55克）細砂糖（35克）水（60克）油...

“今天的蛋黃酥只包了純蛋黃，感覺更好吃，相比和豆沙包裹蛋黃的做法本人還是喜歡純蛋黃的味道。鹹蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸，氨基酸等人體生命重要的營養元素.。不過膽固醇是一柄雙刃劍：膽固醇增高會影響動脈，易得動脈...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料大蒜（2瓣）糖（1小匙）白醋（1大匙）鹽（1小匙）辣椒油（1小匙）芝麻醬（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手拍黃瓜的做法步驟1、自家種的黃瓜2根，洗淨。2、用菜刀拍散，自家種的，新鮮採摘，拍散的瞬間，黃瓜的清香...

每年中秋都是吃月餅偶爾也要吃點不一樣的嘛，所以今年就搞個蛋黃酥。家庭自制的蛋黃酥健康又美味，就是步驟有點複雜，但是辛苦過後的成果會更讓人有成就感。主料高筋麪粉：270克低筋麪粉：216克細砂糖：36克紅豆沙：550克鹹蛋黃：11...

“這個菜可以做酒菜，也可以做零食吃。簡單的全素菜。這個菜可以直接食用，也可以趁熱撒上椒鹽，孜然，辣椒麪等自己喜歡的調料食用。我喜歡原味的，所以沒放任何調料。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝...

常温情況下密封保存三到四天，放在冰箱的冷凍層裏可以保存一到兩個月的時間。但是手工蛋黃酥不建議放在冰箱裏面冷凍保存，這會導致手工蛋黃酥的口感下降。蛋黃酥若是暴露在外界的空氣裏面會因為吸收外界環境的水汽而變軟...

“榴蓮酥是用榴蓮果肉和麪粉烤制的一種甜點。金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配製的軟滑餡心，配以層次分明、異常鬆化、做工精細的酥皮，令人食指大動。吃完後淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。本方子是3個量，總法式酥皮，或...