醃蘿蔔乾多久可以吃 香飄網 專業問答 3.77K 大中小設置文字大小 2天就可以吃。在醃製蘿蔔乾之前,首先要注意蘿蔔是清洗乾淨的,因為蘿蔔表面殘留了很多泥土和細菌,其次要注意清洗好的蘿蔔要切成筷子厚度的長條,這樣可以均勻受熱和入味,在曬之前,要用少量鹽揉搓,防止蘿蔔條腐爛,用來醃製的蘿蔔,要選擇水分充足的白蘿蔔,這樣醃製出來的蘿蔔條清脆可口。 TAG標籤:蘿蔔乾 #