廣東傳統年糕要蒸多久 香飄網 專業問答 2.32W 大中小設置文字大小 二十分鐘左右。廣東傳統年糕的主要製作材料有糯米、豬油和糖,糖通常會選用白砂糖,用紅糖較少。廣東傳統年糕又白又胖,米香濃鬱,入口綿軟而有嚼勁。蒸制食用,蒸二十分鐘左右即可。年糕除了可以蒸制食用,還可以做成辣炒年糕、醬汁年糕燒、芝士烤年糕等等。 TAG標籤:年糕 廣東 #