大米做米糕要泡多久

泡一個晚上。一般做米糕大米需要泡的時間比較長點，所以一般都是提前一天將大米先泡好，一般只需要一個晚上左右，不能泡的時間太長，太長的話容易使做出來的米糕不宜成型，而且還會影響米糕的口感，大米泡的時間也不宜太短，時間太短做出來的米糕也不好吃。