超市買的袋裝臘肉怎麼做

爆炒臘肉或者跟其它配菜一起炒。因為超市裏的臘肉通常比較鹹，所以買回來需要先清洗一下。臘肉切片可以與竹筍、幹辣椒等一起爆炒，這樣炒出來的菜適合下飯。除此之外，當炒蛋炒飯時適當加一點臘肉，可以豐富口感，讓蛋炒飯吃起來的口感變得更好。