鵪鶉蛋蒸多長時間

十分鐘。鵪鶉蛋的個頭比較小，蒸鵪鶉蛋的時間可以控制在十分鐘左右，蒸鵪鶉蛋時可以使其熱水下鍋，這樣蒸熟的比較快，而且蒸鵪鶉蛋時間不宜過長，否則會影響鵪鶉蛋的口感，鵪鶉蛋不僅可以蒸，也可以用來煮滷、炒食，還可以做成火鍋中的配菜。