椰子蒸蛋多長時間

30分鐘。食材：椰子、雞蛋、全脂牛奶、白砂糖，用椰汁蒸蛋，雞蛋中帶有淡淡的椰香，吃起來會更加軟滑。剛開始蒸蛋時用大火，後來用小火燜着即可。注意燜制時間不要過長或過短，否則會影響蒸蛋的口感。蒸蛋時儘量用陶瓷碗，受熱快易清洗。椰子做法多種多樣，可以做椰子飯，椰子糕。