涮黃喉多少分鐘合適

1至3分鐘。黃喉是動物的內臟類食物，比較容易煮熟，水開後下鍋中燙煮一到三分鐘左右即可。黃喉的煮燙時間跟黃喉的厚度以及大小有關，所以烹飪黃喉可以根據實際情況進行調整。燙煮黃喉不宜超過四分鐘，否則黃喉質地變老，會影響其口感。黃喉的烹飪方式多樣，可以涮火鍋、炒制、涼拌。