魷魚用水煮多少分鐘合適

魷魚某個部分煮6-8分鐘，整個魷魚煮12-15分鐘。煮魷魚的時長不是固定的，煮魷魚須、魷魚片等，一般煮6-8分鐘就可以了；若煮的是整個魷魚的話，一般要煮12-15分鐘，由於要經過高温煮沸，才能殺死它身上的寄生蟲，熟透的魷魚吃起來才能口感嫩滑。