超市買的海帶怎麼吃 香飄網 專業問答 3.17W 大中小設置文字大小 燉着吃、涼拌吃、炒着吃。海帶的吃法較多,常見的是涼拌和清燉。海帶可以和排骨、綠豆一起燉湯,燉湯使用的一般都是幹海帶,幹海帶在燉之前要用水泡發、清洗乾淨。涼拌的海帶為了讓味道更均勻,通常會切成絲。切絲的海帶用開水汆燙半分鐘就可以了。 TAG標籤:海帶 #